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Las Vals Blanc von Château La Baronne, 2017, Bio, Languedoc

Las Vals Blanc von Château La Baronne, 2017, Bio, Languedoc

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Der Wein:

  • reinsortiger Roussanne mit Eleganz und viel Lagerpotenzial
  • teilweise im Holz ausgebaut, teilweise in der Amphore
  • großartiger Essensbegleiter zu Hühnerfrikassee, kräftigem Käse oder gegrillten Meeresfrüchten

Der Winzer

  • zur Zeit geleitet von Jean und Paul Lignères
  • 25km südlich von Carcassonne
  • 90 Hektar Rebfläche
  • Weißweine werden bewusst früher geerntet, um die feine Säurestruktur zu bewahren
  • große Rebsortenvielfalt: Carignan, Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Grenache Blanc, Grenache Gris, Vermentino, Roussanne, Bourboulenc, Merlot

    Inhalt: 0.750 Liter (21,20  € / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

     

    Weinbezeichnung: Weißwein

    Alkoholgehalt: 13,5%

    Anschrift des Herstellers: Scea Suzette Lignères La Baronne, 1700 Fontcouverte, Frankreich

    Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

     

    Bio Zertifizierung: Respekt Biodyn, FR-BIO-01, Demeter